A.原料來自有機農業生產體系或采用有機方式采集的野生天然食品

B.生產加工過程嚴格遵守有機食品的種養、加工、包裝、貯藏、運輸的標準，可使用部分人工合成的化肥、農藥和添加劑

C.在生產與流通過程中，有完善的質量跟蹤審查體系和完整的生產及銷售記錄檔案

D.通過授權的有機食品認證機構的認證

E.原料可以是非有機的體系生產的

A.不應對人體產生任何健康危害

B.不應掩蓋食品腐敗變質

C.不應掩蓋食品自身或加工過程中質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目而使用食品添加劑

D.不應減少食品自身營養價值

A.食品儲藏

B.食品加工

C.食品包裝

D.包裝

A.只有列入國家標準GB2760《食品添加劑使用標準》的物質方可作為食品添加劑采購

B.食品添加劑的標簽應標注“食品添加劑”字樣，以及可以使用的食品種類和最大允許使用量

C.食品添加劑應放置在專用櫥柜中

D.食品添加劑貯存中應保留原有包裝

A.所有食品品種中使用

B.限定的食品品種中任意使用

C.限定的食品品種中按限量使用

D.所有食品品種中按標準規定的最低限量使用

A.增加食品的保藏性能、延長保質期

B.改善食品的色香味

C.有利于工業化大生產

D.能保持或提高食品的營養價值

A.不應對人體產生任何健康危害;

B.不應掩蓋食品腐敗變質;

C.不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑;

D.食品工業用加工助劑一般應在制成最后成品之前除去，有規定食品中殘留量的除外.

A.用非食品原料生產食品，或經營此類食品

B.生產經營使用食品添加劑的食品

C.以上都是

A.保健食品有功能性試驗證明

B.保健食品不做療效宣傳

C.嬰幼兒食品使用甜味素或糖精鈉

D.營養強化食品標注食用方法指導

A.生產環境的檢驗

B.原輔料的檢驗

C.食品加工、儲藏、銷售儲環節的檢驗食品加工、儲藏

D.包裝的檢驗