A.好的,親愛的!給您拿的是德敏舒的多效護理粉,兩用系列粉質細膩好涂抹
B.隨便拿一盒粉就可以,反正顧客只說要一盒粉,也都可以用
C.詢問顧客具體的用途,在推薦適合的產品給她
D.如果店內沒有顧客需要的產品,送走顧客就可以
第1題
A.向顧客道歉并給顧客拿冰塊
B.培訓毛巾阿姨要急客人之所急
C.員工大會上分享此案例培訓員工
第2題
A.你對比賽得了名次的同學說:“祝賀你,有什么好的經驗向我介紹介紹好嗎?”
B.你已經交了作業,課代表仍在追要,你說:“難道我要交兩遍不成?”
C.同學邀你到他家去玩,你說:“行,屆時我一定光臨寒舍?!?/p>
D.你去辦公室問老師問題,你說:“老師,我來不恥下問了,請給我講講這道題
第4題
A.對門店是否有老鼠進行調查
B.真誠道歉,安撫好顧客,做好彌補工作
C.找專業消殺公司進行滅鼠
第6題
A.“請注意不要錯拿別人的毛巾”
B.“請拿自己的毛巾,上面繡著你的小標志”
C.“亂拿別人的毛巾老師會批評的”
D.“拿別人的毛巾小朋友會不高興的”
第7題
A.真誠道歉
B.邀請顧客到店就餐以示彌補,或者贈送顧客蛋糕禮品卡
C.和另一桌顧客協商,讓他們退回兩個蛋糕的差價
第9題
A.善于發現這種顧客的某種特殊的習慣,服務時針對這一點下功夫
B.熱情招呼,盡情贊美,同時要提醒顧客讓他感覺占到便宜
C.盡量提供快捷的服務,滿足這種顧客的“快”感,他會覺得你的服務好
D.對這種顧客要多順從他、注意他,讓他覺得你的態度認真仔細
第10題
A.把菜品根據價錢和所帶的食材的份量來決定留多少樣品
B.幫顧客把鮑魚拿到后廚清洗干凈
C.告知顧客由于食品安全問題,提醒顧客下次就餐時不要自帶菜品來就餐
第11題
A.宣講當下情況,并作為門店負責人一定會改變現狀的決心,列出具體計劃,給員工堅定信心,并且明確工作方向
B.抓桌數,對內主抓服務,培訓員工崗位技能,用服務吸引增加回頭客;與周邊學校、KTV、電影院等談合作,予以一定的優惠折扣,拉升客源
C.平時工作中對做的好的員工多獎勵,對于做的不好的,多引導,溝通。鼓舞士氣,把員工激情激勵出來
D.每天關注員工計件,再協調崗位,前堂可關區域,保證一部分員工拿到高工資,剩余部分就學崗位,爭取一崗多能,頂崗拿到高工資
E.安排優秀員工去其他優秀門店學習
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