根據食物中動物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物的供給量作為劃分膳食結構的標準，可將世界不同地區的膳食結構分為四種類型：包括動植物食物平衡的膳食結構，以植物性食物為主的膳食結構，以動物性食物為主的膳食結構，地中海膳食結構（）

脂類的食物來源主要有動物性和植物性食物兩類。（）

世界不同地區的膳食結構分為四種類型：包括動植物食物平衡的膳食結構，以植物性食物為主的膳食結構，對動物性食物為主的膳食結構，地中海膳食結構，我國屬于以植物性食物為主的膳食結構（）

蛋類為動物性食物，鐵的含量和吸收率遠高于植物性食物。（)

動物性含鐵食物吸收率低于植物中含鐵的食物。（)

牛磺酸的食物

膳食結構劃分的最重要依據是動物性和植物性食物在膳食構成中的比例（）

嬰兒的膳食搭配不正確的是()。

牡蠣中含鋅特別豐富，而且吸收率比植物性食物高（）

我國膳食以植物性食物為主，為了保證蛋白質質量，動物性食物和大豆蛋白質應占總量的40%以上，最低不少于30%。（)