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[單選題]

我國華南地區適宜發展（）茶類

A.紅碎茶綠茶普洱邊銷茶等

B.紅茶，普洱茶，六堡茶，青茶等

C.適宜綠茶

D.適宜綠茶青茶和花茶，名優茶等

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第1題

廣西六堡茶在分類上屬于（)類。

A.綠茶

B.紅茶

C.青茶

D.黑茶

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第2題

中國六大茶類是指：( )。
中國六大茶類是指：（)。

A、紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、青茶

B、紅茶、綠茶、白茶、青茶、黑茶、花茶

C、紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、花茶

D、紅茶、綠茶、白茶、青茶、黃茶、花茶

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第3題

華南茶區的茶類有綠茶、紅茶、烏龍茶和普洱茶。（)
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第4題

氨基酸在不同茶類的含量是不一樣的，一般來說，下列哪一組是正確的？（)

A.綠茶＞紅茶＞黑茶

B.青茶＞紅茶＞綠茶

C.紅茶＞青茶＞綠茶

D.綠茶＞黑茶＞青茶

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第5題

我國的紅茶、綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶等六大茶類在清代已基本形成。（)
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第6題

“綠葉紅鑲邊”是描述哪類茶（)。

A.紅茶

B.綠茶

C.青茶

D.黑茶

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第7題

普洱茶是中國茶中很有特色的茶，從加工技術上分，它屬于（)茶類。

A.綠茶

B.紅茶

C.烏龍茶

D.黑茶

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第8題

按創制時期的先后順序，下列茶類排序正確的一組是（）

A.綠茶、黃茶、黑茶

B.黑茶、黃茶、青茶

C.紅茶、綠茶、白茶

D.青茶、黑茶、黃茶

E.紅茶、白茶、青茶

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第9題

在我國最早出現的茶類是（）

A.綠茶

B.紅茶

C.白茶

D.黃茶

E.青茶

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第10題

下列哪類茶屬于半發酵茶（)

A.綠茶

B.紅茶

C.青茶

D.黑茶

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第11題

按照茶葉的生產工藝可分為基礎茶類和再加工茶類，基礎茶類包括（）六種。

A.花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶、含茶飲料

B.綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、花茶

C.綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶

D.花茶、白茶、黑茶、保健茶、含茶飲料

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