A.基礎茶類
B.原茶類
C.再加工茶類
D.循環加工茶類
E.自然茶類
第1題
A.花茶
B.藥用保健茶
C.緊壓茶
D.黑茶
E.果味茶
第2題
A.綠茶
B.黑茶
C.花茶
D.黃茶
E.藥茶
第3題
第4題
第5題
A.花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶、含茶飲料
B.綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、花茶
C.綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶
D.花茶、白茶、黑茶、保健茶、含茶飲料
第6題
第7題
第8題
B.紅茶
C.黑茶
第9題
A.加工工藝
B.茶葉品質
C.色澤
D.加工工藝與茶葉品質
第10題
A.黑茶類
B.普洱茶類
C.曬青茶類
D.紅茶類
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