關于生產過程食品安全控制的說法，以下表述不正確的是（）。
A.對于內包裝材料使用紫外等傳統清潔消毒方法，食品生產企業不必驗證其效果
B.食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C.食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料（投料）表、崗位操作規程等
D.食品生產企業可采用危害分析與關鍵控制點體系（HACCP）對生產過程進行食品安全控制
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第1題
A.對于內包裝材料使用紫外等傳統清潔消毒方法，食品生產企業不必驗證其效果
B.食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C.食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料（投料）表、崗位操作規程等
D.食品生產企業可采用HACCP體系生產過程進行食品安全控制
第2題
A.對于內包裝材料使用紫外等傳統清潔消毒方法，食品生產企業不必驗證其
B.食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C.食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料（投料）表、崗位操作規程等
D.食品生產企業可采用危害分析與關鍵控制點體系（HACCP）對生產過程進行食品安全控制
第3題
A.對于內包裝材料使用紫外等傳統清潔消毒方法，食品生產企業不必驗證其效果
B.食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C.食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料（投料）表
D.食品生產企業可采用危害分析與關鍵控制點體系（HACCP）對生產過程進行食品安全控制
第4題
A.對于內包裝材料使用紫外等傳統清潔消毒方法，食品生產企業不必驗證其效果
B.食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C.食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料（投料）表、崗位操作規程等食
D.品生產企業可采用危害分析與關鍵控制點體系（HACCP）對生產過程進行食品安全控制
第5題
A.對于內包裝材料使用紫外等傳統清潔消毒方法，食品生產企業不必驗證其效果
B.食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C.食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料（投料）表、崗位操作規程等
D.食品生產企業可采用危害分析與關鍵控制點體系（HACCP）對生產過程進行食品安全控制
第6題
B．食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C．食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料表、崗位操作規程等。8.1.2:鼓勵采用危害分析與關鍵控制點體系（HACCP）對生產過程進行食品安全控制
第7題
A．對于內包裝材料使用紫外等傳統清潔消毒方法，食品生產企業不必驗證其效果
B．食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C．食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料（投料）表、崗位操作規程等
D．食品生產企業可采用危害分析與關鍵控制點體系對生產過程進行食品安全控制
第8題
A、對于內包裝材料使用紫外等傳統清潔消毒方法，食品生產企業不必驗證其效果
B、食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C、食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料(投料)表、崗位操作規程等
D、食品生產企業可采用危害分析與關鍵控制點體系(HACCP)對生產過程進行食品安全控制
第9題
A.對于內包裝材料使用紫外等傳統清潔消毒方法，食品生產企業不必驗證其效果
B.食品生產企業應做好清潔消毒記錄
C.食品生產企業在關鍵環節所在區域，應配備相關的文件以落實控制措施，如配料（投料）表、崗位操作規程等
D.食品生產企業可采用危害分析與關鍵控制點體系（HACCP）對生產過程進行食品安全控制
第10題
A.嚴格按照相關食品安全標準規定的原料，工藝組織生產，確保產品質量符合食品安全標準要求。產品在保質期內應保持其功能性
B.對于標準未規定生產工藝的食品添加劑，生產企業應當加強生產過程管理，不得使用可能會給人體帶來健康風險的生產工藝組織生產
C.原料和內包裝材料等進入生產區域時，應設置適當的緩沖區域和設施，必要時，應進行清洗消毒，防止異物進入生產線，對產品造成污染
D.應避免在同一生產線或生產設備上生產加工原料不同的產品，防止發生交叉污染
