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公共營(yíng)養(yǎng)師在某社區(qū)進(jìn)行肥胖人群調(diào)查,測(cè)量了肥胖人群的身高與體重,還進(jìn)行了上臂圍和皮褶厚度的測(cè)量。測(cè)量上臂圍和皮褶厚度要分別采用()。

A.軟尺和游標(biāo)卡尺

B.軟尺和皮褶厚度計(jì)

C.軟尺和厚度計(jì)

D.直尺和皮褶厚度計(jì)

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第1題

測(cè)量上臂圍時(shí),軟尺起始端下緣壓在()。

公共營(yíng)養(yǎng)師在某社區(qū)進(jìn)行肥胖人群調(diào)查,測(cè)量了肥胖人群的身高與體重,還進(jìn)行了上臂圍和皮褶厚度的測(cè)量。

測(cè)量上臂圍時(shí),軟尺起始端下緣壓在()。

A.肩峰與尺骨連線的中點(diǎn)

B.肩峰與尺骨鷹嘴連線的中點(diǎn)

C.肩峰與肱二頭肌肌腹連線的中點(diǎn)

D.肩峰與橈骨連線的中點(diǎn)

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第2題

龔女士孕期可能患有何種疾病?

龔某,女,25歲,機(jī)關(guān)職員。平時(shí)比較挑食,不愛(ài)吃葷菜。妊娠5個(gè)月,常常頭暈,渾身乏力,但能堅(jiān)持上班。近日來(lái)龔某稍一活動(dòng)便覺(jué)心慌,愛(ài)人也發(fā)現(xiàn)其面色不如以前紅潤(rùn),一起來(lái)到醫(yī)院,檢查血紅蛋白濃度為86g/L。請(qǐng)回答以下問(wèn)題:

龔女士孕期可能患有何種疾病?

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第3題

應(yīng)給龔女士什么樣的膳食建議?

龔某,女,25歲,機(jī)關(guān)職員。平時(shí)比較挑食,不愛(ài)吃葷菜。妊娠5個(gè)月,常常頭暈,渾身乏力,但能堅(jiān)持上班。近日來(lái)龔某稍一活動(dòng)便覺(jué)心慌,愛(ài)人也發(fā)現(xiàn)其面色不如以前紅潤(rùn),一起來(lái)到醫(yī)院,檢查血紅蛋白濃度為86g/L。請(qǐng)回答以下問(wèn)題:

應(yīng)給龔女士什么樣的膳食建議?

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第4題

有哪些保護(hù)性的烹調(diào)方法可以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失?
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第5題

以青菜為例,介紹合理制作及烹調(diào)蔬菜的操作方法。
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第6題

該男子的標(biāo)準(zhǔn)體重為()kg

高某,男性,53歲,事業(yè)單位文員。身高168cm,體重85kg,血壓正常,血甘油三酯增高,血膽固醇正常。該男子目前從事輕體力勞動(dòng)。請(qǐng)回答以下問(wèn)題:

該男子的標(biāo)準(zhǔn)體重為()kg

A.63

B.67

C.70

D.75

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第7題

上述案例中該男子酌BMI值為()。

高某,男性,53歲,事業(yè)單位文員。身高168cm,體重85kg,血壓正常,血甘油三酯增高,血膽固醇正常。該男子目前從事輕體力勞動(dòng)。請(qǐng)回答以下問(wèn)題:

上述案例中該男子酌BMI值為()。

A.27.8

B.28.9

C.29.2

D.30.1

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第8題

該男子屬于()。

高某,男性,53歲,事業(yè)單位文員。身高168cm,體重85kg,血壓正常,血甘油三酯增高,血膽固醇正常。該男子目前從事輕體力勞動(dòng)。請(qǐng)回答以下問(wèn)題:

該男子屬于()。

A.超重

B.肥胖

C.正常

D.正常偏胖

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第9題

作為營(yíng)養(yǎng)師,你會(huì)在生活方式方面建議高先生()。

高某,男性,53歲,事業(yè)單位文員。身高168cm,體重85kg,血壓正常,血甘油三酯增高,血膽固醇正常。該男子目前從事輕體力勞動(dòng)。請(qǐng)回答以下問(wèn)題:

作為營(yíng)養(yǎng)師,你會(huì)在生活方式方面建議高先生()。

A.每天步行5000步

B.每天步行10000步以上達(dá)到較高的身體活動(dòng)水平的鍛煉

C.沒(méi)關(guān)系,只要少吃一些就行了

D.多喝白開(kāi)水

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第10題

作為營(yíng)養(yǎng)師,你會(huì)在膳食指導(dǎo)上建議高先生()。

高某,男性,53歲,事業(yè)單位文員。身高168cm,體重85kg,血壓正常,血甘油三酯增高,血膽固醇正常。該男子目前從事輕體力勞動(dòng)。請(qǐng)回答以下問(wèn)題:

作為營(yíng)養(yǎng)師,你會(huì)在膳食指導(dǎo)上建議高先生()。

A.少吃油膩的食物

B.多吃蔬菜

C.多吃水果

D.完全不吃畜禽肉蛋等葷菜

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