題目?jī)?nèi)容
（請(qǐng)給出正確答案）
[主觀題]
食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和（)。
A.身份證
B. 健康證
C.食品衛(wèi)生許可證
D.食品合格的證明文件
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第1題
最新修訂的《食品安全法》規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行()，明確其食品安全管理責(zé)任;依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。
A.許可證登記
B. 從業(yè)人員登記
C.實(shí)名登記
D.資質(zhì)登記
第2題
最新修訂的《食品安全法》第一百零三條規(guī)定，發(fā)生食品安全事故的單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)人民政府()報(bào)告。
A.衛(wèi)生行政部門
B. 食品藥品監(jiān)督管理
C.公安派出所
D.食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門
第3題
投訴或咨詢食品問(wèn)題，可撥打食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一投訴舉報(bào)電話()。
A.12331
B. 12306
C.12315
D.12333
第4題
微生物污染、原料重金屬及農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)等化學(xué)性污染、非法添加和食品添加劑濫用等是食品安全面臨的問(wèn)題，但其中( )是當(dāng)前食品安全面臨的首要問(wèn)題。
A.微生物污染
B. 重金屬及農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)
C.非法添加和食品添加劑濫用
D.以上都是
第5題
2015年的世界衛(wèi)生日(4月7日)的主題為“食品安全”。世界衛(wèi)生組織提出的“食品安全五大要點(diǎn)”包括：保持清潔，生熟分開(kāi)，()。
A.燒熟煮透
B. 保持食物的安全溫度
C.使用安全的水和原料
D.以上提法都是
第6題
最新修訂的《食品安全法》規(guī)定，食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律;()和其他消費(fèi)者組織對(duì)違反本法規(guī)定，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，依法進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。
A.食品行業(yè)協(xié)會(huì)
B. 食品安全監(jiān)管部門
C.消費(fèi)者協(xié)會(huì)
D.以上都是
第7題
食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明()等內(nèi)容。
A.食品的名稱、生產(chǎn)日期
B. 生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期
C.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式
D.以上都是
第8題
最新修訂的《食品安全法》第四十二條規(guī)定，國(guó)家建立食品安全全程追溯制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立食品安全()體系，保證食品可追溯。
A.召回
B. 退貨
C.追溯
D.跟蹤
第9題
下列關(guān)于保健食品的說(shuō)法正確的是：()。
A.保健食品對(duì)人體健康有益，人人都應(yīng)服用保健食品
B. 保健食品對(duì)人體具有特定的保健功能，可以代替藥物的治療作用
C.保健食品的包裝上印有“藍(lán)帽子”標(biāo)志
D.所有的保健食品都有增高、延緩衰老、改善記憶等功能
第10題
保健食品聲稱保健功能，()，不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害。
A.應(yīng)當(dāng)具有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支持
B. 應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)依據(jù)
C.應(yīng)當(dāng)?shù)玫较M(fèi)者認(rèn)可
D.應(yīng)當(dāng)具有市場(chǎng)價(jià)值
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