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[單選題]

各級蒸青綠茶，外形都比炒青茶斷碎，16孔以下的碎末茶一般超過（)。

A.5%

B.7%

C.10%

D.13%

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更多“各級蒸青綠茶，外形都比炒青茶斷碎，16孔以下的碎末茶一般超過()。”相關的問題

第1題

陸羽〈茶經〉六之飲中寫到“茶有粗茶、散茶、末茶、餅茶者”這里所指的茶是（)。

A.炒青綠茶

B.曬青綠茶

C.蒸青綠茶

D.烘青綠茶

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第2題

以下哪個是制作普洱茶的原料（)。

A.炒青茶

B.烘青茶

C.曬青茶

D.蒸青茶

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第3題

窨制茉莉花茶的茶葉原料一般選用：（)。

A.炒青茶

B.眉茶

C.烘青茶坯

D.蒸青茶

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第4題

眉茶是中國出口茶的主要產品，眉茶是由下列哪一種茶精制拼配而成的：（)。

A.圓炒青茶

B.烘青

C.長炒青茶

D.蒸青茶

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第5題

平水珠茶屬于（)類綠茶。

A.圓炒青

B.扁炒青

C.長炒青

D.曬青

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第6題

綠茶中炒青茶、烘青茶、曬青茶，是由于（)的方法不同。

A.揉捻

B.殺青

C.萎凋

D.干燥

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第7題

如今日本生產的玉露茶，煎茶以及茶道慣用的“抹茶”等都是（)。

A.炒青

B.曬青

C.烘青

D.蒸青

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第8題

窨制茉莉花茶的茶葉原料主要選用下哪一種：（)。

A.炒青茶坯

B.眉茶

C.烘青茶坯

D.蒸青茶

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第9題

紅茶中紅碎茶的外形特點是（)。

A.條形

B.顆粒形

C.碎末形

D.圓形

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第10題

炒青綠茶在我國為產量最多、分布最廣的一種茶。因成品外形不同又分為（)。

A.長炒青

B.圓炒青

C.扁炒青

D.卷曲炒青

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