第1題
A.定期對本企業食品安全狀況進行進行檢查評價
B.生產經營條件發生變化,不再符合食品安全要求的,立即采取整改措施
C.有發生食品安全事故潛在風險的,應當立即停止食品生產經營活動
D.有發生食品安全事故潛在風險的,應當向所在地縣級食品藥品監管部門報告
第2題
A.食品生產經營公司未按規定建立食品安全管理制度,或者未按規定配備或者培訓、考核食品安全管理人員;
B.食品生產經營者安排未獲得健康證明或者患有國務院衛生行政部門規定有礙食品安全疾病人員從事接觸直接入口食品工作;
C.食品生產經營者未定期對食品安全狀況進行檢查評價,或者生產經營條件發生變化,未按規定解決;
D.生產經營被包裝材料、容器、運送工具等污染食品、食品添加劑;
第6題
A.及時停止生產經營
B.采用告知或者公示方式告知有關食品生產經營者停止生產經營、消費者停止食用
C.及時征詢食品藥物監管部門與否需要召回
D.采用必要辦法防控食品安全風險
第8題
A . 使用農產品質量安全標準
B . 食品衛生標準
C . 食品質量標準
D . 有關食品的行業標準
第9題
A.組織從業人員進行食品安全法律和衛生知識培訓
B.制定食品安全管理制度及崗位責任制度,并對執行情況進行督促檢查
C.記錄食品生產經營過程的狀況,對不符合食品安全要求的狀況進行處理
D.組織從業人員進行健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關崗位
為了保護您的賬號安全,請在“上學吧”公眾號進行驗證,點擊“官網服務”-“賬號驗證”后輸入驗證碼“”完成驗證,驗證成功后方可繼續查看答案!