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[單選題]
食品（)應當依照《食品安全法》規定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯
A.生產公司
B.經營公司
C.生產經營者
D.餐飲公司
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第8題
下列初次違法情形且不屬于情節嚴重，應當先責令改正、予以警告有：（)
A.食品生產經營公司未按規定建立食品安全管理制度，或者未按規定配備或者培訓、考核食品安全管理人員;
B.食品生產經營者安排未獲得健康證明或者患有國務院衛生行政部門規定有礙食品安全疾病人員從事接觸直接入口食品工作;
C.食品生產經營者未定期對食品安全狀況進行檢查評價，或者生產經營條件發生變化，未按規定解決;
D.生產經營被包裝材料、容器、運送工具等污染食品、食品添加劑;
第9題
麥當基公司登陸某城市從事炸雞的生產和銷售，因為配方中含有一種既是食品又是中藥的麥當草而美味至極，迅速紅遍某城市大街小巷，為了配合炸雞宣傳，還聘請某行業協會在廣告中推薦麥當基炸雞，聲稱該炸雞有延年益壽增強記憶力的功能，后發現麥當基的炸雞不符合食品安全標準，不少消費者因此受害，下列說法正確的是？
A.麥當基需要取得食品餐飲服務許可后才可以在公共場所銷售炸雞
B.麥當基炸雞中不能添加麥當草，因為其是藥品
C.麥當基公司應當建立信息化全程追溯體系，保證食品可追溯
D.麥當基公司發現自己的炸雞不符合食品安全標準，應該立即停止生產，召回已經上市銷售的食品，通知相關生產經營者和消費者，并記錄召回和通知情況
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