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[判斷題]

老火粗味型青茶既有老火香型,又帶有粗老氣味。()

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更多“老火粗味型青茶既有老火香型,又帶有粗老氣味。()”相關的問題

第1題

老火香型的青茶,鮮葉不十分粗老,香味上顯老火香味,而無粗老氣味。()
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第2題

老火粗味型青茶就是老火茶,次品茶。()
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第3題

老火粗味型青茶,在青茶中是品質最次的一類。()
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第4題

老火香型青茶,在青茶中是品質最次的一類。()
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第5題

曬青茶常由于過于粗老,含梗過多而低于標準。()
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第6題

珠茶炒車出機的茶葉含水率應在3%左右,并無焦灼老火()
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第7題

花果香型青茶大多產于春季,產量大致占青茶總產量的25%。()
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第8題

下列審評術語中,用于描述綠茶干燥工序溫度過高的是()。

A.生青

B.老火

C.純正

D.清香

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第9題

黑茶比較粗老,制造過程中往往要堆積發酵較長時間,葉片大多呈現暗褐色,屬于前發酵茶。()
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第10題

老火雞肉質較老,適宜制作()。

A.烤制菜肴

B.瓤餡菜肴

C.鐵扒菜肴

D.火雞卷

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