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采用成本毛利率法制定飲食制品售價(jià)的公式為( )。

A.售價(jià)=成本×(1+銷售毛利率)

B.售價(jià)=成本×(1+成本毛利率)

C.售價(jià)=成本÷(1-銷售毛利率)

D.售價(jià)=成本÷(1-成本毛利率)

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第1題

采用成本毛利率法計(jì)算某飲食制品售價(jià)的公式為()。

A.成本×(1+成本毛利率)

B.成本×(1+銷售毛利率)

C.成本÷(1-銷售毛利率)

D.成本÷(1-成本毛利率)

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第2題

成本加成率法制定飲食制品售價(jià)的公式為()

A.售價(jià)=定額成本×(1+成本加成率)

B.售價(jià)=定額成本×(1+成本毛利率)

C.售價(jià)=定額成本÷(1+成本加成率)

D.售價(jià)=定額成本÷(1+成本毛利率)

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第3題

成本核算所用的公式是()。A.成本=售價(jià)÷(1-毛利率)B.成本=售價(jià)×(1-毛利率)C.成本=售價(jià)÷(1+毛利率)

成本核算所用的公式是()。

A.成本=售價(jià)÷(1-毛利率)

B.成本=售價(jià)×(1-毛利率)

C.成本=售價(jià)÷(1+毛利率)

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第4題

成本核算所用的公式是()。

A.成本=售價(jià)÷(1-毛利率)

B.成本=售價(jià)×(1-毛利率)

C.成本=售價(jià)÷(1+毛利率)

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第5題

成本核算所用的公式是()

A.成本=售價(jià)÷(1-毛利率)

B.成本=售價(jià)×(1-毛利率)

C.成本=售價(jià)÷(1+毛利率)

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第6題

銷售毛利率(內(nèi)扣毛利率)計(jì)算銷售的公式是()

A.售價(jià)=原料成本/(1-銷售毛利率)

B.售價(jià)=原料成本*(1+銷售毛利率)

C.售價(jià)=原料成本*(1-銷售毛利率)

D.售價(jià)=原料成本/(1+銷售毛利率)

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第7題

用成本毛利率計(jì)算售價(jià)的公式是:售價(jià)=()成本×(1+成本毛利率)。A.主料B.輔料C.調(diào)料D.原料

用成本毛利率計(jì)算售價(jià)的公式是:售價(jià)=()成本×(1+成本毛利率)。

A.主料

B.輔料

C.調(diào)料

D.原料

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第8題

商品理論毛利率()

A.公式:毛利率%=(單品售價(jià)-單品含稅成本價(jià))/單品售價(jià)×100%

B.公式:毛利率%=(單品售價(jià)-單品含稅成本價(jià))/單品成本×100%

C.公式:毛利率%=(單品售價(jià)-單品不含稅成本價(jià))/單品成本×100%

D.公式:毛利率%=(單品售價(jià)-單品不含稅成本價(jià))/單品成本×100%

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第9題

用銷售毛利率計(jì)算售價(jià)的公式是:售價(jià)=原料成本()(1-銷售毛利率)。A.+B.-C.×D.÷

用銷售毛利率計(jì)算售價(jià)的公式是:售價(jià)=原料成本()(1-銷售毛利率)。

A.+

B.-

C.×

D.÷

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第10題

采用毛利率法確定餐飲制品銷售價(jià)格的計(jì)算公式為()

A.銷售價(jià)格=成本價(jià)×(1+成本毛利率)

B.銷售價(jià)格=成本價(jià)×(1+銷售毛利率)

C.銷售價(jià)格=原材料成本/(1-銷售毛利率)

D.銷售價(jià)格=原材料成本/(1-成本毛利率)

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