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[單選題]

長炒青毛茶評比時，要看色澤是否（ ）、光潤、調勻。

A.青綠

B.鮮綠

C.綠潤

D.黃綠

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更多“長炒青毛茶評比時，要看色澤是否____、光潤、調勻?！毕嚓P的問題

第1題

圓炒青毛茶外形評比時，要看顆粒是否____。
A、完整

B、均勻

C、平整

D、勻整

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第2題

長炒青毛茶對照標準樣時，評比____條索的粗細、松緊、輕重、老嫩、芽毫的含量及是否顯鋒苗。
A、上段茶

B、中段茶

C、下段茶

D、下身茶

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第3題

長炒青毛茶對照標準樣時，評比____細條或顆粒的輕重、碎芽或片末的含量。
A、面張茶

B、上段茶

C、中段茶

D、下身茶

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第4題

圓炒青毛茶對照標準樣時，評比____顆粒的圓結度及是否開口、身骨輕重。
A、上段茶

B、中段茶

C、下段茶

D、下身茶

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第5題

圓炒青毛茶對照標準樣時，評比____細條顆粒的輕重，是否為本茶本末及碎片末的含量情況。
A、面張茶

B、上段茶

C、中段茶

D、下身茶

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第6題

圓炒青毛茶對照標準樣時，評比____顆粒的大小、圓結或松扁，有無露黃頭。
A、面張茶

B、中段茶

C、下段茶

D、下身茶

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第7題

長炒青外形審評主要看（）。

A.嫩度、凈度；

B.色澤、整碎；

C.嫩度、條索；

D.整碎、凈雜。

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第8題

長炒青外形審評主要看()。

A.嫩度、凈雜

B.色澤、整碎

C.嫩度、條索

D.整碎、凈雜

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第9題

長炒青綠毛茶品質規格等級分為____。
A、一級至四級

B、一級至五級

C、一級至六級

D、特級至十級

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第10題

滇青毛茶屬于____類綠茶毛茶。
A、炒青

B、烘青

C、曬青

D、蒸青

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