A.茶湯青綠明亮，滋味鮮醇回甘。頭泡香高，二泡味濃，三四泡幽香猶存

B.香氣濃郁，具“玫瑰香”，湯色紅艷鮮亮具“金圈”，品質超群，被譽為“群芳最”

C.香氣馥郁持久，湯色金黃，滋味醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味

D.香氣馥郁，滋味醇厚回甜，具有獨特的清香。茶性溫和，有較好的藥理作用。

A.蒸青型名茶

B.烘青型名茶

C.炒青型名茶

D.烘炒型名茶

A.湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽

B.清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤

C.內質清香，湯綠味濃

D.香高馥郁，味濃醇和，湯色清澈明亮

此題為判斷題(對，錯)。

A.烘青型名茶

B.蒸青型名茶

C.炒青形名茶

D.烘炒型名茶

A.淺紅

B.褐紅

C.朱紅

D.玫瑰紅

A、烏龍茶的主要品質特征是香氣馥郁，滋味醇厚，葉底“綠葉紅鑲邊”。

B、黃茶的主要品質是茶芽滿披茸毛，湯色淺淡，滋味鮮醇。

C、綠茶的品質特點是清湯綠葉。

D、黑茶的主要品質特征是毛茶色澤油黑或黑褐，茶湯褐黃或褐紅，滋味醇和