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[主觀題]

某公共營養師擬對一成人進行常規體格檢查,主要測量其肱三頭肌處皮褶厚度、肩胛下角皮褶厚度。1、說明皮褶厚度的測量方法;2、說明肱三頭肌、肩胛下角皮褶的測量位置;

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第1題

計算并評價體質指數

某男,58歲,身高165cm,體重166斤,喜吃肥肉、飲酒,較少時間運動。請您計算并評價該男子體質指數;為了解該男子是否存在向心性肥胖的問題。

計算并評價體質指數

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第2題

體格測量

某男,58歲,身高165cm,體重166斤,喜吃肥肉、飲酒,較少時間運動。請您計算并評價該男子體質指數;為了解該男子是否存在向心性肥胖的問題。

體格測量

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第3題

確定該幼兒可能有什么營養問題

某位家長帶2歲小孩前來咨詢,主訴:孩子多汗、易驚、出牙晚;觀察:幼兒囟門大、枕禿、胸部肋骨與軟骨交界處外凸呈串珠樣;肋下緣外翻,胸部前凸呈“雞胸”;脊柱后凸呈“駝背”樣。請您提出相關的營養干預方案:

確定該幼兒可能有什么營養問題

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第4題

建議他到醫院做進一步檢查的項目及正常值(至少提出兩項)

某位家長帶2歲小孩前來咨詢,主訴:孩子多汗、易驚、出牙晚;觀察:幼兒囟門大、枕禿、胸部肋骨與軟骨交界處外凸呈串珠樣;肋下緣外翻,胸部前凸呈“雞胸”;脊柱后凸呈“駝背”樣。請您提出相關的營養干預方案:

建議他到醫院做進一步檢查的項目及正常值(至少提出兩項)

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第5題

建議他補充含相關營養素豐富的動物性食物和植物性食物各3種和2種避免食用的食物

某位家長帶2歲小孩前來咨詢,主訴:孩子多汗、易驚、出牙晚;觀察:幼兒囟門大、枕禿、胸部肋骨與軟骨交界處外凸呈串珠樣;肋下緣外翻,胸部前凸呈“雞胸”;脊柱后凸呈“駝背”樣。請您提出相關的營養干預方案:

建議他補充含相關營養素豐富的動物性食物和植物性食物各3種和2種避免食用的食物

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第6題

建議其他改善措施

某位家長帶2歲小孩前來咨詢,主訴:孩子多汗、易驚、出牙晚;觀察:幼兒囟門大、枕禿、胸部肋骨與軟骨交界處外凸呈串珠樣;肋下緣外翻,胸部前凸呈“雞胸”;脊柱后凸呈“駝背”樣。請您提出相關的營養干預方案:

建議其他改善措施

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第7題

怎樣測量嬰兒頭圍、身長及體重?
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第8題

司某,5歲,經醫院診斷為缺鐵性貧血,作為營養師,請您從膳食方面提出合理化建議。
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第9題

簡述糞便檢查對營養學研究的意義。
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第10題

請寫出國際上常用的3種標準差指標評價法的定義及中等、中下等及下等標準范圍,并評價該男孩的測量值。

已知4歲男孩人群體重中位數值16.7kg,標準差2.1kg;身高中位數值102.9cm,標準差4.2cm;身高94cm的男孩體重中位數值13.9kg,標準差1.0kg。現測得某4歲男孩身高94cm,體重12.0kg。

請寫出國際上常用的3種標準差指標評價法的定義及中等、中下等及下等標準范圍,并評價該男孩的測量值。

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