A、白蘭花茶
B、桂花茶
C、茉莉花茶
D、玫瑰花茶
第1題
A、云南普洱茶
B、信陽毛尖
C、白牡丹
D、安溪鐵觀音
第2題
A、近年
B、當(dāng)年
C、上一年
D、近二年
第3題
A、烘青型
B、炒青型
C、半烘炒型
第4題
A、青
B、黃
C、綠
D、白
第5題
A、邂光避高溫
B、低溫保管
C、避光
D、避高溫
第6題
A、萎凋
B、做青
C、發(fā)酵
D、渥堆
第7題
A、殺青
B、悶黃
C、渥堆
D、萎凋
第8題
A、硫化物
B、葉綠素
C、氨基酸
D、維生素C
第9題
A、鮮葉-殺青-揉捻-渥堆-干燥
B、鮮葉-殺青-揉捻-悶黃-干燥
C、鮮葉-殺青-揉捻-干燥
D、鮮葉-萎凋-干燥
第10題
A、維生素C
B、茶名酚
C、葉綠素
D、氨基酸
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