擁有良好的“心理健康”,真正的健康就有了一半。()
第1題
飲食過度可以產生營養不良。()
第2題
植物性食物中的鈣比動物性食物中的鈣容易吸收。()
第3題
關于細菌性食物中毒,下列哪個論述是錯的
A.大量攝入某些有毒、有害物質
B.最常見的為沙門氏菌類污染,以肉食為主,
C.嗜鹽菌引起中毒的食物多是海產品,
D.肉毒桿菌引起中毒的食物多是罐頭肉食制品
第4題
下列哪個方法可用于制備常溫奶的消毒
A.煮沸消毒法
B.超高溫瞬間滅菌法
C.蒸汽消毒法
D.低溫長時間巴氏消毒
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