A.中文標簽
B.產品標準代號
C.中文說明書
D.生產許可證編號
第1題
食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的()等內容。
A、名稱、規格;
B、數量、生產批號;
C、保質期、供貨者名稱及聯系方式;
D、進貨日期;
第2題
食品經營者應當按照食品標簽標示的()銷售預包裝食品。
A、警示標志
B、警示說明
C、注意事項的要求
D、價格
第3題
在中華人民共和國境內從事下列活動,應當遵守《食品安全法》()。
A、食品生產、食品流通和餐飲服務;
B、食品添加劑的生產經營;
C、食品的包裝材料、容器、洗滌劑和用于食品生產經營的工具的生產經營;
D、食品生產者使用食品添加劑、食品相關產品;
第5題
在中華人民共和國境內從事()活動,不需要遵守《中華人民共和國食品安全法》。
A、食品經營
B、食品的包裝材料、容器、的生產經營
C、汽車修理
D、對食品、食品添加劑和食品相關產品的安全管理
第6題
和層架,離墻()厘米,最底層隔離地面()厘米以上。
A、10厘米、20厘米
B、20厘米、30厘米
C、30厘米、40厘米
D、40厘米、50厘米
第7題
《中華人民共和國食品安全法》于()起施行。
A、2009年10月1日
B、2009年6月1日
C、2009年7月1日
D、2009年8月1日
第8題
建立()制度。
A、進貨查驗制度
B、索證索票制度
C、不合格食品退市制度
D、安全保衛制度
第9題
從事食品批發業務的經營企業銷售食品,不需要記錄批發食品的()。
A、銷售日期
B、購貨者名稱及聯系方式
C、購貨單位的經濟性質
D、食品的保質期
第10題
所驗照。
A、1月1日至5月31日
B、2月1日至6月30日
C、3月1日至7月31日
D、4月1日至8月31日
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