A.食品生產(chǎn)、食品流通和餐飲服務(wù);
B.食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);
C.食品的包裝材料、容器、洗滌劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);
D.食品生產(chǎn)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;
第1題
起()內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。
A、1年
B、2年
C、3年
D、5年
第2題
在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事()活動(dòng),不需要遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》。
A、食品經(jīng)營(yíng)
B、食品的包裝材料、容器、的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
C、汽車修理
D、對(duì)食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理
第3題
和層架,離墻()厘米,最底層隔離地面()厘米以上。
A、10厘米、20厘米
B、20厘米、30厘米
C、30厘米、40厘米
D、40厘米、50厘米
第4題
《中華人民共和國(guó)食品安全法》于()起施行。
A、2009年10月1日
B、2009年6月1日
C、2009年7月1日
D、2009年8月1日
第5題
建立()制度。
A、進(jìn)貨查驗(yàn)制度
B、索證索票制度
C、不合格食品退市制度
D、安全保衛(wèi)制度
第6題
從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)銷售食品,不需要記錄批發(fā)食品的()。
A、銷售日期
B、購貨者名稱及聯(lián)系方式
C、購貨單位的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)
D、食品的保質(zhì)期
第7題
所驗(yàn)照。
A、1月1日至5月31日
B、2月1日至6月30日
C、3月1日至7月31日
D、4月1日至8月31日
第8題
經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積50平方米以下,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所()米內(nèi)有給排水的洗手消毒設(shè)施。
A、6米
B、5米
C、8米
D、4米
第9題
食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所門、窗應(yīng)嚴(yán)密不變形,窗臺(tái)應(yīng)設(shè)于地面()米以上。
A、1米
B、2米
C、3米
D、4米
第10題
經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積50平方米以上,機(jī)械通風(fēng)管道進(jìn)風(fēng)口要距地面()米。
A、1米
B、2米
C、3米
D、4米
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