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[單選題]

（）是綠茶中的扁炒青

A.施恩雨露

B.都勻毛尖

C.太平猴魁

D.湄潭翠芽

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第1題

以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有（）

A.龍井

B.碧螺春

C.黃山毛峰

D.鐵觀音

E.太平猴魁

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第2題

下面茶葉加工中不含芽頭的是：（)。

A.廬山云霧

B.六安瓜片

C.太平猴魁

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第3題

下面茶葉加工中不含芽頭的是（)。

A.廬山云芳

B.六安瓜片

C.太平猴魁

D.武夷巖茶

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第4題

眉茶屬于（)型綠茶。

A.烘青

B.扁炒青

C.圓炒青

D.長炒青

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第5題

平水珠茶屬于（)類綠茶。

A.圓炒青

B.扁炒青

C.長炒青

D.曬青

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第6題

太平猴魁成扁片狀是通過( )形成的。

太平猴魁成扁片狀是通過（)形成的。

A.青鍋

B.輝鍋

C.壓片

D.揉捻

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第7題

都勻毛尖屬于（)形狀的茶。

A.直圓條形

B.扁條形

C.彎圓條形

D.針形

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第8題

太平猴魁產(chǎn)于中國（)省。

A.浙江

B.安徽

C.江蘇

D.江西

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第9題

蒙頂黃芽、都勻毛尖、昆明十里香等名茶產(chǎn)于四大茶區(qū)中的（)茶區(qū)。

A.華南

B.江南

C.西南

D.江北

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第10題

炒青綠茶在我國為產(chǎn)量最多、分布最廣的一種茶。因成品外形不同又分為（)。

A.長炒青

B.圓炒青

C.扁炒青

D.卷曲炒青

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第11題

以下屬于烏龍茶的是（)。

A.六安瓜片

B.武夷巖茶

C.恩施玉露

D.太平猴魁

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（）是綠茶中的扁炒青