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[判斷題]

不具備自行檢驗能力的食品生產企業,應委托具備相應資質的食品檢驗機構對產品進行檢驗。嬰幼兒配方乳粉出廠應由生產企業全項目逐批自行檢驗,不得委托檢驗。()

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第1題

不具備自行檢驗能力的食品生產企業,應委托具備相應資質的食品檢驗機構對產品進行檢驗。嬰幼兒配方乳粉出廠應由生產企業全項目逐批自行檢驗,不得委托檢驗。()
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第2題

不具備自行檢驗能力的食品生產企業,應委托具備相應資質的食品檢驗機構對產品進行檢驗。嬰幼兒配方乳粉出廠應由生產企業全項目逐批自行檢驗,不得委托檢驗()
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第3題

不具備自行檢驗能力的食品生產企業,應委托具備相應資質的食品檢驗機構對產品進行檢驗。嬰幼兒配方乳粉出廠應由生產企業全項目逐批自行檢驗,不得委托檢驗()
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第4題

不具備自行檢驗能力的食品生產企業,應委托具備相應資質的食品檢驗機構對產品進行檢驗。嬰幼兒配方乳粉出廠應由生產企業全項目逐批自行檢驗,不得委托檢驗()
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第5題

食品生產企業應通過自行檢驗或委托具備相應資質的食品檢驗機構對原料和產品進行檢驗,建立食品
出廠檢驗記錄制度。()

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第6題

關于食品生產加工企業應具備質量安全檢驗和計量檢測手段,說法正確的是()

A.檢驗人員無須具備相關產品的檢驗能力,只需取得從事食品質量檢驗的資質

B.檢驗、檢測儀器必須經計量檢定合格或者經校準滿足使用要求并在有效期限內方可使用

C.企業應當具備產品出廠檢驗能力,并按規定實施出廠檢驗

D.不具備產品出廠檢驗能力的企業,必須委托有資質的檢驗機構進行出廠檢驗

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第7題

食品生產加工企業具備出廠檢驗能力的,也必須委托當地質檢機構進行產品出廠檢驗()
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第8題

不具備出廠檢驗能力的食品添加劑生產企業可以委托國家質檢總局統一公布的檢驗機構進行出廠檢驗。
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第9題

食品生產經營企業可以自行對所生產的食品進行檢驗,也可以委托具備資質的食品檢驗機構進行檢驗。

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第10題

關于嬰幼兒配方食品的說法,正確的是()

A.嬰幼兒配方食品生產企業對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗

B.嬰幼兒配方食品生產企業應當將食品原料、食品添加劑、產品配方及標簽等事項向國務院藥品監督管理部門備案

C.嬰幼兒配方乳粉的產品配方應當經國務院藥品監督管理部門注冊

D.不得以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉,同一企業不得用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉

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第11題

關于嬰幼兒配方食品生產,下列說法錯誤的是?

A.應對出廠的嬰幼兒配方食品實施抽樣檢驗,保證食品安全

B.嬰幼兒配方食品生產企業應當實施從原料進廠再到成品出廠的全過程質量控制

C.嬰幼兒配方食品生產企業應當將食品原料、食品添加劑、產品配方及標簽等事項向國務院食品藥品監督管理部門備案

D.不得以委托、貼牌、分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉,同一企業不得用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉

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