A．維生素B1

B．維生素B6

C．維生素B2

D．維生素A

E．以上都不是

A．維生素B1

B．維生素B2

C．維生素B6

D．維生素B12

E．維生素E

A．維生素B₁

B．維生素B₂

C．維生素B₆

D．維生素B₁₂

E．維生素E

紅細胞內谷胱甘肽還原酶的活性降低說明機體缺乏______。

A 維生素B1

B 維生素B2

C 維生素B12

D 維生素B6

E 煙酸

A．錯誤

B．正確

哪項生化指標可以反映機體該種營養素的營養水平

A.紅細胞谷胱甘肽過氧化物酶活力

B.紅細胞轉酮醇酶活力系數

C.紅細胞谷胱甘肽還原酶活性系數

D.紅細胞超氧化物歧化酶含量

E.紅細胞谷胱甘肽含量

A、暗適應能力

B、堿性磷酸酶活性

C、毛細血管脆性

D、紅細胞轉氨酶活性

E、紅細胞內谷胱甘肽還原酶活力

下列各種因素與人體硫胺素的需要量有關的是

A、食物中硫胺素的含量

B、尿中硫胺素的排出量

C、紅細胞谷胱甘肽還原酶活力系數

D、能量攝入量

E、硫胺素的吸收率

A．TPP效應

B．血漿中RBP含量

C．紅細胞內谷胱甘肽過氧化酶活力系數

D．細胞內谷胱甘肽還原酶活力系數

E．細胞溶血試驗

維生素A營養鑒定的指標是