Ⅰ.現金返還 Ⅱ.墊交續期保險費
Ⅲ.把原保險單改為繳清保險單 Ⅳ.將原保險單改為展期保險單
A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
B.Ⅱ、Ⅳ
C.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
D.Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
第1題
油炸泡芙如果油溫過低則(),質感含油;油溫過高則顏色深而內部不熟。
A.形狀不好
B.起發膨松
C.起發不好
D.起發過好
第2題
油炸泡芙如果油溫過低則起發不好,();油溫過高則顏色深而內部不熟。
A.質感無蛋
B.質感含水
C.質感含油
D.質感無油
第3題
第4題
第5題
第6題
A.涼油浸泡回軟、熱油炸至膨起
B. 熱油浸泡回軟、涼油炸至膨起
C. 溫油浸泡回軟、溫油炸至膨起
D. 溫油浸泡回軟、熱油炸至膨起
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