A.石灰石
B.石膏
C.石灰
D.消石灰
第1題
B.石膏
C.石灰
D.消石灰
第2題
此題為判斷題(對,錯)。
第3題
A.為離子鈣
B.氨基酸促進鈣的吸收
C.奶中的維生素D促進鈣的吸收
D.奶中的維生素C促進鈣的吸收
第4題
A、維生素D
B、植酸
C、草酸
D、鐵
第5題
A. 飽和脂肪酸
B. 乳糖
C. 蛋白質
D. 氨基酸
第6題
A.抑制鈣吸收
B.社區獲得性肺炎
C.增加鐵劑吸收
D.維生素B12吸收障礙
E.腸道感染
第7題
A、腸道內pH
B、體內維生素D含量
C、食物中鈣磷比例
D、血漿鈣磷濃度
E、甲狀腺素水平
第8題
A.乳糖
B.植酸鹽
C.脂肪酸
D.膳食纖維
第9題
B.食物中是否含草酸和植酸
C.鈣的吸收和年齡和腸道的狀態有關
D.膽汁可以提高鈣的吸收率
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