題目內(nèi)容（請給出正確答案）

[單選題]

對沒有包裝的染毒食物一般應(yīng)（）

A.水洗

B. 漂白粉水清洗

C. 銷毀

D. 簡單消毒

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第1題

對染毒食品的消毒：對有包裝的罐頭類食品，只需對表面消毒后，就可食用;瓜果可以沖洗消毒或去皮;對沒有包裝的食品，一般應(yīng)當(dāng)銷毀。()

此題為判斷題(對，錯)。

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第2題

A．河北省

B．河北省三河市

C．河北省廊坊市

D．以上皆是

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第3題

A．拼音

B．少數(shù)民族文字

C．外文

D．拼音、少數(shù)民族文字、外文

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第4題

此題為判斷題(對，錯)。

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第5題

為防止豆?jié){引起的食物中毒，豆?jié){在煮沸后一般應(yīng)維持沸騰多少時間？（）

A. 1分鐘

B. 3分鐘

C. 5分鐘

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第6題

預(yù)防食物中毒，應(yīng)()

①不食用死畜禽

②食用保質(zhì)期內(nèi)的食物

③進(jìn)餐后出現(xiàn)嘔吐，腹瀉癥狀時，可催吐排出食物

④飲用自來水

A、①②

B、①②③

C、①②③④

D、①③④

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第7題

下列關(guān)于一般食物中毒事件正確的是（）

A. 一次食物中毒人數(shù)在10-49人，未出現(xiàn)死亡病例為一般食物中毒事件

B. 一次食物中毒人數(shù)超過50人，或出現(xiàn)死亡病例為一般食物中毒事件

C. 一次食物中毒人數(shù)超過100人并出現(xiàn)死亡病例，或出現(xiàn)10例及以上死亡病例為一般食物中毒事件

D. 以上都不是

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第8題

預(yù)包裝食品的標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)示配料清單（）食品除外。

A. 酒類

B. 單一配料的

C. 小麥粉

D. 醬油

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第9題

簡易包裝食品應(yīng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注（）

A. 品名

B. 現(xiàn)場制售單位、聯(lián)系方式、

C. 制作日期和時間、保質(zhì)期（或最長食用期限）

D. 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

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對沒有包裝的染毒食物一般應(yīng)（）