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[單選題]

烏龍茶審評時采用鐘形杯,其用茶量宜為( )。

A.3g

B.4g

C.5g

D.7g

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第1題

審評烏龍茶時采用倒鐘形杯,宜用____規格審評杯。
A、100ml

B、110ml

C、120ml

D、150ml

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第2題

烏龍茶審評時采用倒鐘形杯,其第二次浸泡時間為____分鐘。
A、2

B、3

C、5

D、6

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第3題

烏龍茶審評杯呈倒鐘形,其高____mm。
A、76

B、65

C、52

D、55

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第4題

烏龍茶采用倒鐘形杯審評時,第三次沖泡時間為____。
A、2分鐘

B、5分鐘

C、3分鐘

D、6分鐘

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第5題

烏龍茶采用倒鐘形杯審評時,第二次沖泡時間為____。
A、2分鐘

B、3分鐘

C、5分鐘

D、6分鐘

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第6題

烏龍茶審評時,選110ml的倒鐘形杯,請問其投葉量是____。
A、3g

B、4g

C、5g

D、7g

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第7題

審評烏龍茶精制茶審評杯呈倒鐘形,其容量是____。
A、110ml

B、150ml

C、200ml

D、250ml

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第8題

烏龍茶審評的杯碗規格,杯呈道鐘形,高52mm,容量()。
A.95ml

B.100ml

C.105ml

D.110ml

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第9題

審評烏龍茶的杯為鐘形帶蓋的瓷盞,容水量為____。
A、110ml

B、150ml

C、310ml

D、380ml

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第10題

烏龍茶審評的杯碗規格,杯呈(),高52mm,容量100ml。

A.三角形

B.鐘形

C.倒鐘形

D.園筒形

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