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[單選題]
食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品應當無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，具有相應的____等感官性狀。
A.色澤
B.色、香、味
C.香氣
D.味道
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第2題
食品衛(wèi)生法規(guī)定食品應該具備哪些基本衛(wèi)生要求( )
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A、食品應當無毒、無害
B、食品應當美觀
C、食品應當符合營養(yǎng)要求
D、具有色、香、味等感觀性狀
E、專供嬰幼兒的主輔食品必須符合地方營養(yǎng)，衛(wèi)生標準
第3題
我國《食品衛(wèi)生法》第六條規(guī)定：“食品應當無毒、無害，符合應當有的（）要求，具有相應的色香味感官性狀。”這是我國法律對食品衛(wèi)生的基本要求。
A.衛(wèi)生
B.營養(yǎng)
C.保質
D.保健
第6題
食品必須符合以下要求，但除外（ ）。
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A.應當無毒、無害
B.符合應當有的營養(yǎng)要求
C.具有相應的色、香、味等感官性狀
D.專供嬰幼兒的主、輔食品，必須符合國務院衛(wèi)生行政部門制定的營養(yǎng)，衛(wèi)生標準
E.具有特定保健功能
第10題
《中華人民共和國食品安全法》對食品安全的定義為：食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的()，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
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A.營養(yǎng)要求
B.安全要求
C.質量要求
D.衛(wèi)生要求
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