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[主觀題]

沖泡茶葉和品飲茶湯是茶藝形式的重要表現部分，稱為“行茶程序”，共分為三個階段：準備階段、（)、完成階段。

A、沖泡階段

B、操作階段

C、迎賓階段

D、備茶階段

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更多“沖泡茶葉和品飲茶湯是茶藝形式的重要表現部分，稱為“行茶程序”，共分為三個階段：準備階段、（)、完成階段。”相關的問題

第1題

品飲()的起源時代是清代。

A、白琳功夫茶

B、坦洋功夫茶

C、政和功夫茶

D、烏龍功夫茶

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第2題

()是指在無任何污染的茶葉的茶葉產地，按有機農業生產體系和方法生產出的鮮葉原料，在加工、包裝、儲運過程中不受任何化學污染，并經有機茶認證機構審查頒證的茶葉。

A、天然有機茶

B、高山茶

C、平地茶

D、綠色食品茶

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第3題

遵守職業道德的必要性和作用，體現在促進()和事業發展。

A、茶藝從業人員發展

B、個人道德修養的提高

C、行業良好風尚建設

D、個人道德修養、行風建設

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第4題

茶藝師職業道德的基本準則，就是指()，熱愛茶藝工作，不斷提高服務質量。

A、遵守職業道德原則

B、精通業務

C、努力鉆研業務

D、提高自身修養

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第5題

沖泡()的適宜水溫是90℃左右。

A、碧螺春

B、龍井茶

C、茉莉花茶

D、安吉白茶

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第6題

碧螺春的品質特點是：()，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。

A、條索緊結

B、條索粗壯

C、扁平光滑

D、條索纖細

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第7題

經營單位取得衛生許可證后，向工商行政管理部門申請登記，辦理()。

A、營業執照

B、商標注冊

C、稅務登記

D、質監局

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第8題

人們在日常生活中，從喝茶到品茶的上升是()需要到精神上滿足的上升。

A、生理上

B、思想上

C、心理上

D、身體上

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第9題

()瓷器素有“薄如紙，白如玉，明如鏡，聲如磬”的美譽。

A、江蘇宜興

B、廣州佛山

C、河北唐山

D、江西景德鎮

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第10題

紅茶發酵度：()，故其茶葉顏色深紅，茶湯呈朱紅色。

A、90%

B、100%

C、80%

D、70%

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