飯店的特點主要有( )、( )、( )、( )、( )

A. 服務性

B. 綜合性

C. 波動性

D. 享受性

E. 文化性

必須同時具備( )、( )、( )、( )、( )條件的組織才可以被稱為飯店

A. 是由建筑物及裝備完好的設施組成的接待場所

B. 必須提供住宿功能以及餐飲、娛樂等其他服務項目

C. 服務對象是公眾

D. 是商業性的企業

E. 是以營利為目的

保健因素有：( )、( )、( )、( )、( )

A. 企業政策

B. 行政管理

C. 工作表現機會

D. 工資發放

E. 勞動保護

科學管理理論主要內容有：( )、( )、( )、( )、( )

A. 員工是社會人

B. 工作定額和標準化

C. 能力與工作相適應

D. 差別計件工資制

E. 管理職能獨立