聯華生鮮食品加工配送中心是我國目前設備最先進、規模最大的生鮮食品加工配送中心，總投資6000萬元
門店的要貨訂單通過聯華數據通訊平臺，實時的傳輸到生鮮配送中心，在訂單上制定各商品的數量和相應的到貨日期。生鮮配送中心接收到門店的要貨數據后，立即生成各門店要貨訂單，按不同的商品物流類型進行不同的處理。對于儲存型的商品，系統計算當前的有效庫存，比如對門店的要貨需求以及日均配貨量和相應的供應商送貨周期自動生成各儲存型商品的建議補貨訂單，采購人員根據此訂單再根據實際的情況作一些修改即可形成正式的供應商訂單；對于中轉型商品，此種商品沒有庫存，直進直出，系統根據門店的需求匯總按到貨日期直接生成供應商的訂單；對于直送型商品，根據到貨日期，分配各門店直送經營的供應商，直接生成供應商直送訂單，并通過EDI系統直接發送到供應商；對于加工型商品，系統按日期匯總門店要貨，根據各產成品/半成品的BOM表計算物料耗用，對比當前有效的庫存，系統生成加工原料的建議訂單，生產計劃員根據實際需求做調整，發送采購部生成供應商原料訂單。
商品進貨時先要接受訂單的品種和數量的預檢，預檢通過方可驗貨，驗貨時需進行不同要求的品質檢驗，終端系統檢驗商品條碼和記錄數量。在商品進貨數量上，定量的商品的進貨數量不允許大于訂單的數量，不定量的商品提供一個超值范圍。對于需要重量計量的進貨，系統和電子秤系統連接，自動去皮取值。
揀貨采用播種方式，根據匯總取貨，匯總單標識從各個倉位取貨的數量，取貨數量為本批配貨的總量，取貨完成后系統預扣庫存，被取商品從倉庫倉位拉到待發區。在待發區配貨分配人員根據各路線各門店配貨數量對各門店進行播種配貨，并檢查總量是否正確，如不正確向上校核，如果商品的數量不足或其他原因造成門店的實配量小于應配量，配貨人員通過手持終端調整實發數量，配貨檢驗無誤后使用手持終端確認配貨數據。在配貨時，冷藏和常溫商品被分置在不同的待發區。
商品分揀完成后，都堆放在待發庫區，按正常的配送計劃，這些商品在晚上送到各門店，門店第二天早上將新鮮的商品上架。在裝車時按計劃依路線門店順序進行，同時抽樣檢查準確性。在貨物裝車的同時，系統能夠自動算出包裝物(籠車、周轉箱)的各門店使用清單，裝貨人員也據此來核對差異。在發車之前，系統根據各車的配載情況算出各運輸的車輛隨車商品清單，各門店的交接簽收單和發貨單。
請回答下列問題：
(1)聯華配送中心作業的特點是什么？
(2)總結聯華配送中心業務處理的基本流程。
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第4題
是按訂單來進行采購、制造等活動。這樣，從根本上消除了呆滯物資、消滅了庫存。
目前，海爾集團每個月平均接到6000多個銷售訂單，這些訂單的品種達7000多個，需要采購的物料品種達26萬余種。在這種復雜的情況下，海爾物流自整合以來，呆滯物資降低了73.8%，倉庫面積減少50%，庫存資金減少67%。海爾國際物流中心貨區面積7200平方米，但它的吞吐量卻相當于普通平面倉庫的30萬平方米。同樣的工作，海爾物流中心只有10個叉車司機，而一般倉庫完成這樣的工作量至少需要上百人。
海爾通過整合內部資源優化外部資源，使供應商由原來的2336家優化至840家，國際化供應商的比例達到74%，從而建立起強大的全球供應鏈網絡。GE、愛默生、巴斯夫、DOW等世界500強企業都已成為海爾的供應商，有力地保障了海爾產品的質量和交貨期。不僅如此，海爾通過實施并行工程，更有一批國際化大公司已經以其高科技和新技術參與到海爾產品的前端設計中，不但保證了海爾產品技術的領先性，增加了產品的技術含量，還使開發的速度大大加快。另外，海爾對外實施日付款制度，對供貨商付款及時率達到100%，這在國內，很少有企業能夠做到，從而杜絕了“三角債”的出現。
由于物流技術和計算機信息管理的支持，海爾物流通過3個JIT，即JIT采購、JIT配送和JIT分撥物流來實現同步流程。
為實現“以時間消滅空間”的物流管理目的，海爾從最基本的物流容器單元化、集裝化、標準化、通用化到物料搬運機械化開始實施，逐步深入到對車間工位的五定送料管理系統、日清管理系統進行全面改革，加快了庫存資金的周轉速度，庫存資金周轉天數由原來的30天以上減少到12天，實現JIT過站式物流管理。
分析下列問題：
(1)庫存在企業中有何弊端?海爾通過哪些方法降低了庫存成本?
(2)企業產生不良庫存的原因有哪些?
第7題
貨成本為60元，每年每個電磁爐的持有成本為0.5元。如果安全庫存為2天，訂購備運時間為5天，請確定該產品的訂購點與訂購批量。(請寫出計算公式和計算步驟)
第10題
里，商業企業、工業企業等交錯布局，比較適合開展異產業問的共同配送。鄭州市的倉儲企業除了各個產業部門的倉庫外，聚集了中央、省級的倉儲企業，數量眾多、規模較大的有70多家，這些倉庫目前基本都在從事異產業的倉儲服務，但是還不能提供配送服務，更不能提供異產業間的共同配送服務。
請回答下列問題：
(1)同產業和異產業共同配送有哪些優缺點?
(2)如果讓你來組織和運作一個共同配送的項目，你將分幾步開展這項工作?
