該營養素的評價指標是
A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細胞轉酮醇酶活力系數
E.全血谷胱甘肽還原酶活力系數
第2題
A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細胞轉酮醇酶活力系數
E.全血谷胱甘肽還原酶活力系數
第3題
A.25-(OH)D3是維生素D在血液的主要存在形式
B.通過檢測血漿中25-(OH)D3水平可以評價維生素D營養狀況
C.血清鈣磷乘積也被用于鑒定維生素D的營養水平
D.血清堿性磷酸酶活性不是評價維生素D營養狀況的良好指標
E.25-(OH)D3半衰期是1個月
第4題
下列哪項是反映維生素B12負平衡的早期指標()。
A、血清同型半胱氨酸水平
B、血清維生素B12濃度<1.1mmol/L
C、血清全結合咕啉
D、脫氧尿嘧啶抑制試驗
E、血清全鈷胺素Ⅱ
第10題
某一攝入水平只能有50%的人滿足其對該營養素的需要量的評價指標是
A.收入彈性
B.ENGEL指數
C.EAR
D.DRIS
E.RNI
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