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（請給出正確答案）
[主觀題]
碳水化合物提供熱能占總熱能 蛋白質提供熱能占總熱能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%
碳水化合物提供熱能占總熱能 蛋白質提供熱能占總熱能
A.196～396
B.10%～12%
C.12%～14%
D.20%～30%
E.55%～65%
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第1題
兒童蛋白質提供熱能占總熱能 蛋白質提供熱能占總熱能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%
兒童蛋白質提供熱能占總熱能 蛋白質提供熱能占總熱能
A.196～396
B.10%～12%
C.12%～14%
D.20%～30%
E.55%～65%
第2題
（136—139題共用備選答案） A．1%—3% B．10%—12% C．12%—14% D．20%～30% E．55%—65% 136.蛋白質提
（136—139題共用備選答案）
A．1%—3%
B．10%—12%
C．12%—14%
D．20%～30%
E．55%—65%
136.蛋白質提供熱能占總熱能
137.脂肪提供熱能占總熱能
138.碳水化合物提供熱能占總熱能
139.必需脂肪酸提供熱能占總熱能
第3題
脂肪提供熱能占總熱能 蛋白質提供熱能占總熱能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%
脂肪提供熱能占總熱能 蛋白質提供熱能占總熱能
A.196～396
B.10%～12%
C.12%～14%
D.20%～30%
E.55%～65%
第4題
必需脂肪酸提供熱能占總熱能 蛋白質提供熱能占總熱能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%
必需脂肪酸提供熱能占總熱能 蛋白質提供熱能占總熱能
A.196～396
B.10%～12%
C.12%～14%
D.20%～30%
E.55%～65%
第6題
碳水化合物提供熱能占總熱能A.12%～14% B.10%～12% C.60%～70% D.1%～2% E.20%～25%
碳水化合物提供熱能占總熱能
A.12%～14%
B.10%～12%
C.60%～70%
D.1%～2%
E.20%～25%
第9題
營養素提供熱能，下面（）說法是錯誤的
A．lg蛋白質提供熱能4cal
B．1g碳水化合物提供熱能9cal
C．1g脂肪提供熱能9cal
D．1g碳水化合物提供熱能4cal
E．1g碳水化合物提供熱能4cal
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