題目內(nèi)容
（請(qǐng)給出正確答案）
[主觀題]
營養(yǎng)成分的含量標(biāo)示使用每100克（g）、100毫升（ml）食品或每份食用量作為單位，營養(yǎng)成分的含量用（）表
示，同時(shí)標(biāo)示該營養(yǎng)成分含量占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。
A.具體數(shù)值
B.參考數(shù)值
C.比較數(shù)值
D.對(duì)比數(shù)值
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第1題
在營養(yǎng)標(biāo)簽上聲稱“高鈣”，下列描述中正確的是（）
A.每100克食品中鈣含量≥80mg，且在營養(yǎng)成分表上標(biāo)示鈣含量及NRV值
B.每100克食品中鈣含量≥120mg，且在營養(yǎng)成分表上標(biāo)示鈣含量及NRV值
C.每100克食品中鈣含量≥180mg，且在營養(yǎng)成分表上標(biāo)示鈣含量及NRV值
D.每100克食品中鈣含量≥240mg，且在營養(yǎng)成分表上標(biāo)示鈣含量及NRV值
第2題
預(yù)包裝食品中能量和營養(yǎng)成分的含量應(yīng)以每100克（g）和（或）每100毫升（mL）來標(biāo)示可以用每份食品非可食部中的具體數(shù)值來標(biāo)示（）
第3題
可以用多少食品為單位標(biāo)示營養(yǎng)成分表中能量和營養(yǎng)成分的含量？（)A 每100gB每100mlC 每1gD 每
可以用多少食品為單位標(biāo)示營養(yǎng)成分表中能量和營養(yǎng)成分的含量？()
A 每100g
B每100ml
C 每1g
D 每份
第4題
預(yù)包裝食品中能量和營養(yǎng)成分的含量應(yīng)以每100克（g）和（或）每100毫升（mL）和（或）每份食品可食部中的具體數(shù)值來標(biāo)示。當(dāng)用份標(biāo)示時(shí)，應(yīng)標(biāo)明__
第6題
根據(jù)《GB28050-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》，下列表述正確的是：（）
A.核心營養(yǎng)素應(yīng)醒目標(biāo)示
B.當(dāng)營養(yǎng)成分每100g或每100ml的含量數(shù)值≤“0”界限值時(shí)，其含量應(yīng)標(biāo)示為“0”
C.不允許標(biāo)示GB14880 和衛(wèi)生部公告中允許強(qiáng)化的除GB 28050-2011表1 外的其他營養(yǎng)成分
D.對(duì)于某營養(yǎng)成分使用多條營養(yǎng)成分功能聲稱標(biāo)準(zhǔn)用語時(shí)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行合并
第7題
預(yù)包裝食品中能量和營養(yǎng)成分的含量應(yīng)以每100克（g）和（或）每100毫升（mL）和（或）每份食品可食部中的具體數(shù)值來標(biāo)示。當(dāng)用份標(biāo)示時(shí)，應(yīng)標(biāo)明每份食品的量。份的大小可根據(jù)食品的特點(diǎn)或推薦量規(guī)定（）
第8題
預(yù)包裝特殊膳食用食品的標(biāo)簽除應(yīng)標(biāo)示能量和營養(yǎng)成分外，還應(yīng)標(biāo)示哪些內(nèi)容？A營養(yǎng)成分的含量聲稱
預(yù)包裝特殊膳食用食品的標(biāo)簽除應(yīng)標(biāo)示能量和營養(yǎng)成分外，還應(yīng)標(biāo)示哪些內(nèi)容？
A營養(yǎng)成分的含量聲稱
B食用方法
C每日或每餐食用量
D適宜人群
E貯存條件
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