A.變動成本比例大

B.可控成本比例大

C.成本泄漏點多

D.成本構成復雜

A.餐飲部門的成本和費用結構具有變動成本比例大的特點

B.餐飲部門的成本和費用結構具有可控成本比例大的特點

C.餐飲部門的成本和費用結構具有成本泄漏點多的特點

D.餐飲部門的成本和費用結構具有固定成本比例大的特點

A.變動成本

B.不可控成本

C.固定成本

D.半變動成本

E.可控成本

A.固定成本

B.可控成本

C.半變動成本

D.變動成本

E.不可控成本

A.直接成本

B.變動成本

C.可控成本

D.邊際成本

A.固定成本比較高

B.人工成本較高

C.成本泄漏點多

D.短期內不可控成本較多

A.固定成本和變動成本

B.可控成本和不可控成本

C.標準成本和實際成本

D.原料成本和人工成本

A.可控成本核算和不可控成本

B.固定成本和變動成本

C.直接成本和間接成本

D.邊際成本和機會成本

餐廳的折舊費、大修費屬于餐飲不可控成本。()