我國飲用水的衛生標準(CB5749-85)中規定

A:每500毫升飲水中細菌總數不超過1000000個

B:每毫升飲水中細菌總數不超過100個

C:每毫升飲水中細菌總數不超過5000個

D:每100毫升飲水中細菌總數不超過150個

E:每毫升飲水中細菌總數不超過50個

蛋白質生物學價值的高低主要取決于

A:蛋白質所含必需氨基酸的含量和比值

B:蛋白質真消化率

C:蛋白質的含量

D:非必需氨基酸的含量

E:食物蛋白質所含氨基酸的數量

屬于二次污染的是

A:甲基汞

B:有機磷農藥

C:SO2

D:CO

E:CO2

促甲狀腺腫的是

A:鎂

B:氟

C:銅

D:硫氰酸鹽

E:砷

反映均數抽樣誤差大小的指標是

A:標準誤

B:標準變異系數

C:標準均數

D:標準全距

E:標準差

蛋白質結構相似則

A:蛋白質利用率低

B:營養豐富

C:蛋白質利用率高

D:必需氨基酸多

E:非必需氨基酸多

可能致肝癌的是

A:長期接觸鉛

B:長期接觸石棉

C:人乳頭狀瘤病毒感染

D:長期飲用含藻類毒素的地溝水或井水

E:長期接觸汞

蛋白質的生物學價值最高的是

A:玉米

B:大米

C:大豆

D:魚

E:雞蛋

醫療消費是基于患者的

A:年齡

B:職業

C:自身健康狀況

D:性別

E:職位

有機磷農藥生產或使用過程中導致人體中毒的主要途徑是

A:消化道和黏膜

B:呼吸道

C:泌尿道

D:皮膚

E:消化道