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[多選題]

學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守()。

A.法律

B.法規(guī)

C.食品安全標(biāo)準(zhǔn)

D.職業(yè)道德

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第1題

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)定期清洗、校驗(yàn)()等項(xiàng)目。

A.食品生產(chǎn)設(shè)備

B.保溫設(shè)施

C.存放容器

D.冷藏、冷凍設(shè)施

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第2題

進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立()審核制度。

A.境外出口商

B.境內(nèi)經(jīng)銷商

C.境外生產(chǎn)企業(yè)

D.境內(nèi)零售商

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第3題

新《食品安全法》中關(guān)于生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的規(guī)定，下列正確的是()。

A.可以采用分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉

B.為鼓勵(lì)企業(yè)擴(kuò)大銷售同一企業(yè)可用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉

C.不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉

D.同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉

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第4題

《食品安全法》倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開和公示()等信息。

A.公開配方配料

B.公開加工過程

C.公示食品原料

D.公示食品原料來源

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學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守()。